Sıcaklık Stabilitesi La Marzocco, makinelerinde en yüksek sıcaklık stabilitesini sağlamak için adımı attı.Sıcaklığın yeterince sıcak olmamasından veya çok sıcaklıklara bağlı olarak kahvenin kolaylıkla tadının bozulması nedeniyle sıcaklık stabilitesi önemlidir. Dijital gösterge Sezgisel programlama, makine parametrelerinin ayarlanmasını kolaylaştırır. Bu, her bir grubun sıcaklığını PID ile kontrol etmeyi içerir. Ekranda ayrıca bir dijital zamanlayıcısı bulunur. Adanmış Kahve Kazanlar Strada daki her grup kafanın kendine ait özel kahve kazanı vardır. Bu,her bir grup kafasının sıcaklığını bağımsız olarak dijital olarak kontrol edebileceği anlamına gelir. Ek özellikler Sıcak Su Ekonomizörü - Musluk sıcaklığını ayarlamanızı sağlar. Bardak Isıtıcı - Bardakları uygun bir sıcaklıkta tutmaya yardımcı olur. Boylu Bardaklar - Damlama tepsisi için iki ayarlanabilir seviye, baristaların gerektiği gibi ayarlanmasını sağlar. Paslanmaz Çelik Portafiltreler - Tek ve çift paslanmaz